SOUSA

O produtor desse café é o Thiago, um jovem cafeicultor que desde pequeno está empenhado com os trabalhos da fazenda de seus pais, a Fazenda Família Sousa, localizada na cidade de Lambari, micro região da Mantiqueira de Minas, e produz café desde 1970, iniciando a produção de café especial em 2016, por iniciativa dele, junto de seus pais.

A lavoura do Catuaí 62 que deu origem ao lote, foi uma lavoura implantada em 2018 e desde a primeira safra já se destacou em concursos.

Atualmente a fazenda produz café para exportação, com foco na venda para a Noruega e neste ano está dando início a abertura de mercado interno, com cafeterias.

Um dos pilares da Royalty é te dar acesso aos cafés que até então eram raros ou intangíveis.

Hoje, orgulhosamente trazemos para vocês este, que é uma verdadeira jóia dos cafés brasileiros.

O Sousa foi o café da edição 09/21 do Royal Club e faz parte da nossa linha ouro.

​​​​​​​Sensorial: Maçã verde e caramelo

Origem: Fazenda Família Souza

Região: Mantiqueira

Município: Lambari - MG

Variedade: Catuaí 62

Processo: Natural