QUEIROZ
Atualizado: 25 de out. de 2021
Esse café foi produzido no Jardim Ecológico em Três Corações, no Sul de Minas, onde o sistema de produção é feito por processo e não por produto, afinal o Beto, produtor, tem doutorado em horticultura dentro da agronomia e baseia-se sempre em princípios técnicos bem apurados.
No Jardim Ecológico é usado um sistema orgânico com preparados biodinâmicos que garantem um solo vivo e rico, e os cafés são sempre colhidos em luas altas, que de acordo com Beto, são as melhores para a colheita de seus cafés. É aplicado também o processo de homeopatia, que se baseia em um tratamento de forma natural para as plantas, usando a Radiestesia para determinar as dosagens e encontrar os locais para
aplicação do processo homeopático.
Neste lote, o sistema de colheita utilizado foi a colheita seletiva grão a grão, com seca em terreiro suspenso garantindo uma seca uniforme e natural como esse café merece.
Foi o café da edição 10/21 do Royal Club e faz parte da nossa linha prata.
Sensorial: Mel, melaço e limão
Origem: Jardim Ecológico
Região: Sul de Minas
Município: Três Corações - MG
Variedade: Arara
Processo: Natural
