GUIMARÃES

Produtor: Chico Guimarães

Região: Patrcinio - Cerrado Mineiro

Variedade: Arara

Processo: Cereja Descascada

Perfil Sensorial: Café doce, com corpo médio que remete a Doce de Leite, com baixa acidez.

Nós compramos 90 kg

Safra 2020

Sugestão de preparo:

Sugerimos a proporção de 1:15, sugerimos métodos de fundo chato para destacar o máximo da sua complexidade.

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SANTANA

Familia Santana Fazendas Gerais Cidade e Regiao: Piatã- Ba/ Chapada Diamantina Sensorial: Capim Limão e Melaço de cana. VAriedade: catucaí 144 Processo: Cereja Descascado

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