ELVIS

Fazenda Nossa Senhora das Graças

Ibiraci – MG – Alta Mogiana

Elvis Vilhena Faleiros

Altitude - 1240 metros

Processo - Natural

Variedade - Catuai Amarelo


Conhecemos o Elvis em 2017 na Coreia do Sul. SIM, foi um incrível amigo que o café nos trouxe do outro lado mundo. Não tinha muita lida, até então, sobre a cidade que está em Minas Gerais mas compõe a região da Alta Mogiana do Café. Incrível o carinho e preocupação deles em como melhorar ano a ano.


Pegamos um café doce que lembra um docinho, uma acidez cítrica leve que compõe o corpo médio com finalização doce e prazerosa.

84pts




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